【蛋奶素】布朗峰

Mont-Blanc
  • 含乳製品 含蛋 蛋奶素者可食用 到店取貨
  • 原價 $230 NT$ 230
  • 販售店別： 師大麗水店 遠企安和店 信義穀倉店

  • ▍成份：
    沙巴東栗子奶油餡
    清蒸栗子
    栗子布丁餡
    杏仁塔皮

    ▍重量：
    約 134 g

  • 商品規格
  • 數量

栗子的季節「布朗峰」
看著已經飄雪皚皚的山頭，把森林中採收的栗子拿來做成栗子泥
變冷的天氣，甜美的樹實澱粉變成甜點的主角
布朗峰（Mont Blanc ）是優雅的經典款栗子蛋糕
珠寶盒在詮釋這款經典甜點時，
使用古典的杏仁粉塔殼，加上栗子餡、鮮奶油與沙巴東栗子泥
值得一提的是，裡頭栗子是用蒸的，非糖漬
除了不死甜，更能品嘗到栗子的香氣
搭配整體風味平衡，鮮奶油不加糖
因此吃起來不負擔——以雪山命名，舌尖保有輕盈
「沙巴東栗子餡真的是很經典！」
「清蒸栗子和栗子布丁餡真讓人意猶未盡」
「杏仁奶油餡的堅果香氣香甜的令人舒心」
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