夏季飲品系列-雙柚綠茶

經過糖水淺漬的柳橙與葡萄柚,
時間帶走了酸澀而留下了清爽的酸甜感。

美麗的外表下,
藏著的是高山茉莉香片與梅子製成的茶凍。
甜塔皮上疊著舞間茶心的四季春酥粒。
最後搭配著黃檸檬與柚子汁清爽的奶餡,以及
葡萄柚風味的白巧克力慕斯。

酸甜,又帶有體度的蛋糕體,
夏日的午後,就是該這樣寵愛自己一番。

新鮮葡萄柚/柚子奶油餡/葡萄柚白巧克力甘納許
高山茶茶凍/四季春酥菠蘿/杏仁塔

喜歡新鮮水果的盒粉們!千千萬萬不要錯過囉~

回上頁
Top