當台灣味遇上法式甜點-【芋見】

外餡為輕盈的法式鮮奶油加自製芋泥,
內餡為一塊自製蜜大甲芋頭及法式布丁,
底層的杏仁塔上灑上鹹蛋黃碎粒,
將經典的「芋頭蛋黃酥」
以中西合璧的方式精緻呈獻給大家。

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